2009年08月15日

夏バテ防止に。

皆さん、暑い日が続きますが…
夏バテしてませんかik_19 食欲ありますかik_19

今日は、夏バテ防止のお料理icon28をご紹介face01

~材料~
・日本そば  人数分
・おくら  適量
・納豆  適量(なくてもOK!)  
・長芋  適量
・うずら卵  人数分
・きざみ海苔  適量
・めんつゆ  適量
・わさび  少々

1.おくらを茹でる。(塩を少し入れて)
2.ザルに上げて、水で洗ってから、輪切りにする。
3.そばを茹でる。
4.納豆は、普通にかき混ぜておく。
5.長芋は、すりおろして、とろろ芋にしておく。
6.そばが茹で上がったら、少し深さのあるお皿に、人数分に分ける。
7.その上に、とろろ芋・納豆・おくら・うずら・きざみ海苔をのせて、
  めんつゆを上から回しかける。


簡単でしょ?
我が家の定番ですface02
この、ネバネバが…効くんデスik_96

お試しあれicon06



Posted by ペンギンちゃん at 23:59│Comments(0)
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