2009年08月15日
夏バテ防止に。
皆さん、暑い日が続きますが…
夏バテしてませんか 食欲ありますか
今日は、夏バテ防止のお料理をご紹介
~材料~
・日本そば 人数分
・おくら 適量
・納豆 適量(なくてもOK!)
・長芋 適量
・うずら卵 人数分
・きざみ海苔 適量
・めんつゆ 適量
・わさび 少々
1.おくらを茹でる。(塩を少し入れて)
2.ザルに上げて、水で洗ってから、輪切りにする。
3.そばを茹でる。
4.納豆は、普通にかき混ぜておく。
5.長芋は、すりおろして、とろろ芋にしておく。
6.そばが茹で上がったら、少し深さのあるお皿に、人数分に分ける。
7.その上に、とろろ芋・納豆・おくら・うずら・きざみ海苔をのせて、
めんつゆを上から回しかける。
簡単でしょ?
我が家の定番です
この、ネバネバが…効くんデス
お試しあれ
夏バテしてませんか 食欲ありますか
今日は、夏バテ防止のお料理をご紹介
~材料~
・日本そば 人数分
・おくら 適量
・納豆 適量(なくてもOK!)
・長芋 適量
・うずら卵 人数分
・きざみ海苔 適量
・めんつゆ 適量
・わさび 少々
1.おくらを茹でる。(塩を少し入れて)
2.ザルに上げて、水で洗ってから、輪切りにする。
3.そばを茹でる。
4.納豆は、普通にかき混ぜておく。
5.長芋は、すりおろして、とろろ芋にしておく。
6.そばが茹で上がったら、少し深さのあるお皿に、人数分に分ける。
7.その上に、とろろ芋・納豆・おくら・うずら・きざみ海苔をのせて、
めんつゆを上から回しかける。
簡単でしょ?
我が家の定番です
この、ネバネバが…効くんデス
お試しあれ
Posted by ペンギンちゃん at 23:59│Comments(0)